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古より愛される 島根の海の至宝
十六島海苔（うっぷるいのり）
風土記の時代には最高峰の海苔として都に献上されていたほど希少な「天然岩のり」。つややかな海苔に含まれる塩気、甘み、そしてコシのある食感が特長です。軽く火で炙るだけで香りが一層引き立ち、磯の風味豊かな味わいを楽しめます。
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大和しじみ2Lサイズ（冷凍）
日本一のしじみ生産量を誇る島根県宍道湖の「大和しじみ」。中でも厚みが約16mm以上に達する2Lサイズは、成長に約4年かかるといわれる希少な大粒品です。 市販のものに比べて身がぷりぷりで食べ応えがあり、旨みもたっぷり。
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無添加のどぐろセット（小）
島根県浜田沖で獲れた新鮮なのどぐろを、80年余り続く伝統製法で一尾ずつ丁寧に干物に仕上げました。 良質なプランクトンを食べて育った浜田の魚は身が引き締まっており、焼くことで良質な脂が溢れ出し、旨みが凝縮されたぷりぷり感が絶品です。
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無添加のどぐろセット（中）
「白身のトロ」と称される最高級魚のどぐろ。大粒のサイズを選りすぐり、4枚入り（560g）の贅沢なセットにしました。 熟練の職人が一尾ずつ丁寧に干し上げることで、脂の甘みと身の旨みが最大限に引き出されています。
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カートへ 詳細を見る涼を嗜む 夏の麺と果実の恵み
揖保乃糸 特級品（14束）
上質な小麦粉を使用し、熟練の職人が寒期の限られた時期にのみ製造する希少な逸品です。 伝統の技が生む、細いながらも抜群のコシと、うまみが凝縮されたのど越しはまさに格別。
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果実そのまま寒天ジュレセット
太陽の恵みをたっぷり浴びた果実を贅沢に使用した、添加物不使用の寒天ジュレ。まるで果実をそのままほおばるような、フレッシュなおいしさが特徴です。
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食を彩る 匠のこだわり
こだわりしょうゆギフトセット
不動の人気を誇る「古式じょうゆ」と、たっぷりの甘酒を使用した上品な美味しさの「こはく」を詰め合わせました。 大豆、小麦、塩（にがり分を含む）のみを使い、自然の力で発酵させた体に優しいお醤油。
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