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必須アミノ酸、鉄、銅、亜鉛、マグネシウムがたっぷり!

ヘンプシード ナッツ

ヘンプシード ナッツ
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  • ヘンプシード ナッツ
  • No. 303-095
  • 通常価格:1,650円(税込 1,782円)
  • 在庫状況:在庫に余裕があります
  • 【時間外につきましては、留守番電話にメッセージを残してください。】

小さいお子さまから、食べることができます。ナッツのような味で、食べやすいです。

ヘンプシードナッツとは

麻の実は、古くから八穀のひとつに数えられてきました。
ヘンプナッツは、麻の実の殻を取り除き、食べやすくしたものです。

ヘンプナッツは、カナダの契約農家で栽培した、有機栽培の麻の実です。
ゴマのように小さい粒で、クルミに似た風味で、やわらかいので、お子さまも食べることができ、鉄分の補充におすすめです。


★良質なタンパク質
 体をつくるために欠かせないタンパク質。
 ヘンプナッツやヘンププロテインには、必須アミノ酸を全て含む、良質なタンパク質が豊富に含まれています。

★鉄、銅、亜鉛、マグネシウムが豊富
 現代人に不足しがちな鉄、銅、亜鉛、マグネシウムがたっぷり!
 ヘンプナッツ、もしくはヘンププロテインを30g摂取すると、1日に必要な量を補充できます。

★ガンマ・リノレン酸
 麻の実の油分にはガンマ・リノレン酸という成分(脂肪酸)が含まれています。

脂肪酸の種類
脂肪酸の種類




脂肪酸には、肉類に多く含まれる飽和脂肪酸と、魚類や植物に含まれる不飽和脂肪酸があります。

不飽和脂肪酸は主に3種類あり、そのうちオメガ-3とオメガ-6は、体内で合成できないため、食べ物から摂る必要のある必須脂肪酸です。
その際、オメガ-3とオメガ-6のバランスが重要で、
オメガ-3:オメガ-6=1:1~4が理想とされています。


オメガ-3とオメガ-6について
オメガ-3とオメガ-6について

必須脂肪酸を摂る際最も重要なのが
両者のバランスです。


オメガ-3とオメガ-6は、体内でブレーキとアクセルのように拮抗して働いています。
オメガ-6は体を燃えやすくする(炎症を促進)などアクセルの役割を、オメガ-3はアレルギーやガン(炎症)の発生を抑えるブレーキの役割をしています。

現代では、食の欧米化や加工食品の多食などにより、オメガ-6や動物性脂肪の摂取が増える一方で、オメガ-3の摂取量が減少し、体が炎症を起こしやすくなっています。
オメガ-3とオメガ-6は、1:1から1:4の割合で摂ることがよいとされていますが、現代人の食生活では比率は1:40であるとされています。
体が燃えやすいことで、アレルギーやガンなどの病気を引き起こしやすくなります。

ヘンプナッツプードル
ヘンプナッツプードル

■材料
・ヘンプシードナッツ 40g
※なめらかにしたい場合、オリーブオイルを適量
■作り方
①ヘンプシードナッツをフードプロセッサーまたはすり鉢ですって粉状にする
②ポロポロとした感じになるので、お好みの柔らかさまでオリーブオイルを適量入れて混ぜる

お芋の味噌ナッツ和え
お芋の味噌ナッツ和え

免疫力を高めるといわれる里芋と、ヘンプシードナッツを和えるだけ。簡単で健康的な1品を食卓に。
■材料
・里芋・・・400g
・塩・・・小さじ1/2
・ヘンプシードナッツ・・・24g
・出汁・・・300cc

・しょうゆ、みりん・・・小さじ1
・味噌・・・20g
①ヘンプシードナッツを仕上げに散らす分1/3程度を残してすり鉢に入れ、すりこぎでする。
②すり鉢に★の材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
③里芋を塩を入れたお湯でさっと茹で、ぬめりを流す。
④出汁に塩を入れ、里芋が柔らかくなるまで茹でる。
⑤すり鉢に茹でた里芋を加えて和える

ヘンプナッツトースト
ヘンプナッツトースト

バター、白砂糖不使用のヘルシーなおやつ。簡単に作れて、保存もきくのでたくさん作ってもいいですね。
■材料
・フランスパン・・・5~6枚

・ヘンプナッツプードル・・・20g
・メープルシロップまたはアガベシロップ・・・15g
・オリーブオイル・・・5g
① フランスパンをあらかじめ焼いておく。
② ★を混ぜ合わせ、①に塗り、もう一度オーブントースターでこんがり焼く。

ヘンプガナッシュ
ヘンプガナッシュ

材料(8個分)
★アガベチョコレートダーク…2枚(200g)
★豆乳…70cc
★バター…70g
●卵…2個
●島ざらめ糖…60g
▲薄力粉…50g
▲ヘンププロテイン…50g
▲有機ココア…20g
■ヘンプシードナッツ…適量
※ブランデー …3滴
※クルミ…お好み

作り方
1.★(チョコレートは刻んでおく)をボールにいれて湯煎にかけながらゆっくりと溶かす。
2.1がしっかりと溶けたら、●(卵は溶いておく)を入れてよく混ぜる。
3.ふるった▲を2に入れて混ぜ、お好みでブランデーとクルミを入れる。
5.型にバターを塗り、生地を注ぐ。
6.ヘンプシードナッツを生地の上にふりかける。
7. 180度に予熱したオーブンで30~40分焼く。

冷ましてから型から出して切ると切りやすくなります。
1日おくと味がしっとりしてより美味しくなります。

栄養成分表

エネルギー:610kcal
タンパク質:32g
脂質:52g
糖質:1g
食物繊維:2g
鉄:11.0㎎
銅:1.5㎎
亜鉛:9.6㎎
マグネシウム:690.0㎎
リノール酸:29.2g
α-リノレン酸:9.3g
ガンマ・リノレン酸:1.9g

内容量

180g

原材料

有機麻の実

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