主食で栄養バランスを整える
毎日の食卓で栄養バランスを考えて、「今日のおかずはどうしよう…」と悩んでいませんか？
主食が白米では、ミネラルやビタミン、食物繊維を摂るために、おかずを何品も用意しなくてはいけません。ですが、主食を玄米、特に「発芽玄米」に変えると、主食の栄養バランスがグンと上がり、他に具だくさんのお味噌汁とおかずが一品あれば、十分な栄養素を補うことができるようになります。
玄米を超える「発芽玄米」
玄米には、胚芽やぬかなどがそのまま残っており、これから命を育てていくための栄養素がギュッと詰まっています。その玄米をほんの少しだけ発芽させたものが発芽玄米です。
発芽玄米は、「消化に悪い」といわれる玄米とは異なり、ミネラルとフィチン酸が発芽によって分離されるため、消化吸収にも優れています。また、玄米の茶色い薄皮も柔らかくなって食べやすくなり、離乳食など使える幅がグンと広がります。
発芽玄米の特徴
- ✔玄米より栄養価が高い
- ✔玄米より栄養分を吸収しやすい
- ✔柔らかく食べやすい
- ✔離乳食にも使える
- ✔甘み、旨みがでる
- ✔玄米に含まれる「フィチン酸」（強いキレート作用を含んだ成分）は「リン」に変換される
発芽玄米の栄養価！
- ✔ギャバが白米の約15倍
- ✔食物繊維が白米の約6倍
- ✔カルシウムが白米の2倍、マグネシウムが白米の5倍、ビタミンB１が白米の5倍などミネラルが豊富
- ✔GI値が低く、糖質がゆっくりと吸収される
発芽玄米炊飯器「ライカベル」のうれしい機能
特徴1. ボタンひとつで玄米を発芽玄米へ
約4時間半で発芽から炊飯・保温まで。
特徴2. 内釜は銅コーティングを使用
傷がつきにくく、耐久性にも優れ、焦げつきにくい。
特徴3. 最新のアルゴリズムで玄米の栄養素を逃さない
圧力をかけ過ぎずに、お米本来のうま味を引き出す。
特徴4. 発芽玄米おかゆが作れる
発芽をさせつつおかゆを作るので、手軽に病み上がり食や離乳食を作れる。
特徴5. 発芽玄米も予約炊飯可能に
忙しい時でも予約炊飯ができるので、いつでも炊きたての発芽玄米が楽しめる。
特徴6. 電磁波もしっかり対策
最新技術により圧力IH炊飯器の電磁波を吸収。低周波もカットします。
発芽玄米おかゆや発芽玄米の予約炊飯などができるのは、
この「ライカベル」だけ。
いつでも手軽に主食が栄養素の主役に！
発芽玄米炊飯器 ライカベル
ボタンひとつで手軽に玄米生活を
ボタンひとつで全自動で玄米を発芽させ、炊き上げることができます。発芽玄米独特の嫌なニオイもなく、白米のようなもちもち、つやつやの玄米をお楽しみいただけます。 「玄米はパサパサしていて苦手」「おいしく炊くのが難しい」という方には特におすすめです。59,800円（税込）
「ライカベル」で熟成玄米が作れる
玄米を発芽させて炊飯し、さらに熟成させながら食べていくモチモチとした食感のごはんが発芽熟成玄米です。発芽熟成玄米は、さまざまな栄養素を含有する母乳に次いで、「完全食に近い」といわれるスーパーフードです。
世界が注目！発芽熟成玄米
ライカベルを活用した熟成玄米の作り方は、玄米、小豆、自然塩を入れて炊き、毎日かき混ぜながら炊飯器で3日間保温して食べます。酵素の働きによって、玄米に含まれるビタミンやミネラルなどのさまざまな栄養素を消化吸収しやすくします。もちもちしていて香ばしく、消化に良いのに腹持ちが良く、主食を栄養摂取のメインにすることができます。
おトク情報一覧
