商品について
»色鮮やかで栄養素もぎっしり
国内産の有機梅、有機しそ、天然塩(梅の精)で漬けた梅干しの赤梅酢です。
甘味料やアミノ酸などの旨味料、また着色料や保存料などの添加物は、一切使っておりません。
召し上がり方
- 酢の物、漬物、梅酢ドレッシング、梅酢寿司などに。梅酢スープや梅酢水にも。
スタッフの声
◎ シソの香りが高く鮮やかな紅玉梅酢
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この梅酢はいろいろな料理に使うのですが、使うたびにその鮮やかな紅色にうっとり♪透明感のあるその紅色は、上等な赤シソを惜しげなく使っているからこそ出る色です。塩や酸味も優しいので、酢がでしゃばることはありません。しかも、口に入れた時に広がるシソの香りは、素材の味を引き立てます。梅酢ですから、塩分が気になる方にもおすすめです。
スタッフ K.I. さん/使用期間:1 年以上
商品仕様
- 内容量:200 mL
- 原材料:有機梅(奈良 ・三重産)、有機シソ(和歌山産)、食塩(海の精)