無添加のどぐろセット（小）

5,300円（税込）

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● 内容量：5～8枚入り（450g）

● 80年続く伝統製法で丁寧に干しあげました。

● 溢れる贅沢な油濃厚な旨み

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島根県浜田産の幻の高級魚「のどぐろ」。
プリプリとした柔らかい身は、上品にして甘みの強い国内最高峰の逸品です。

日本海で寒さや荒波にもまれて育ったのどぐろは、身が締まっており、白身魚でありながらトロにも匹敵するほど良質な脂と旨味が凝縮されています。
高級料亭でしか味わえない、ジューシーなのどぐろをぜひご堪能ください。

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