【数量限定販売】
大和しじみ2Lサイズ(冷凍)
● 内容量:1kg
● 成長に約4年!大粒しじみ
● 五臓六腑に染み渡る濃厚な成分「コハク酸」、「グルタミン酸」が豊富
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商品について
»四年の旨みが溢れ出す至高のひと椀
大粒だからこそ、ひと口で違いがわかる「大和しじみ」 日本一のシジミ生産量を誇る宍道湖の「大和しじみ」は、市販のものに比べて大粒、さらに旨みも詰まった優れもの。味噌汁や酒蒸しで、体を労わる健康食材として古くから愛されてきました。おいしい健康を届けたい方へおすすめです。
»大和しじみの秘密
①成長に約4年!大粒しじみ
シジミの大きさは厚みで決まります。大和しじみの16mm以上(2Lサイズ)の厚みまで成長するには4年かかるといわれています。
②プロの漁師さんが獲る命のめぐみ
獲ったしじみの選別もプロの漁師さんのお仕事です。しじみの状態は台の上でコロコロ回して、漁師さんの耳で聴き分けます。
③しじみの旬年に2回!
1~3月に摂れるシジミは「寒(かん)しじみ」、7~8月に獲れるしじみは「土用しじみ」といわれています。お中元の時期は、身がぷりぷりの「土用しじみ」をお届けします。
»旨みを味わうおいしい食べ方
・旨みたっぷりお味噌汁…お出汁を獲る必要はありません。しじみから出る旨みだけでおいしくお召し上がりいただけます。
・大粒で満足感たっぷりの酒蒸し…ぷりぷりの実の食感をそのまま楽しむことができます。
・うどんやそばのトッピングに…旨みがアップして子供も大喜びの食べ方
商品仕様
- 内容量:1㎏
- 冷凍、砂抜き済
- 賞味期限:冷凍180日
贈答用のご注文の注意点
【配送料金について(お届け先1件ごと)】
● 11,000円(税込)以上のお買い上げ
送料無料 (北海道・沖縄・離島も含め、クール便手数料もすべて無料)
● 11,000円(税込)未満のお買い上げ
- 通常地域: 送料 880円(税込)
- 北海道・沖縄・離島: 送料 1,430円(税込)
※クール便対象商品の場合、上記送料に一律 +550円(税込) が追加となります。



