商品について
①中医学の食養生を実践できる一冊!
栄養素や漢方の知恵を知り、自分の体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かしましょう。
毎日のお買い物や料理に、大変役立ちます。手のひらサイズでコンパクト。
お買い物など持ち運びに便利です。
目次
第 1 章:漢方食材
第 2 章:薬味&ハーブ・スパイス
第 3 章:穀類&豆類
第 4 章:野菜&きのこ
第 5 章:果物&木の実
第 6 章:魚介&海藻
第 7 章:肉・卵&乳製品
第 8 章:調味料
第 9 章:飲み物
商品仕様
- 喩静・植木もも子 監修
- 新書判 /288ページ
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