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あいのぽんず
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食学・くらし 軽減税率対象商品 ポイント対象外
クセになる天然のやさしい酸味

あいのぽんず

594円(税込)
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商品について

希釈せずそのままで、肉 ・魚 ・豆腐 ・野菜など、幅広くお使いいただけます。

島根県奥出雲の地は、豊潤な土地として、古来より人々を生かしていました。大自然の恩恵の中、江戸時代から続く蔵つき酵母は、優しく滋味ある味わいを今も静かに醸し続けています。

奥出雲町阿井(あい)地区で、文字通り愛情を込めて醸した「古式じょうゆ」に良質なだいだい果汁を合せ、低温のままで昆布・鰹節を漬込みました。

優しく柔らかな味わいで、食材の味わいを引き出します。

おすすめの食べ方

  • 旬の野菜にかけてあっさりと
  • 焼き鮭のソテーにさっとひとふり
  • 冷やっこにかければ本格派の味に

商品仕様

  • 内容量:200 mL
  • 原材料:しょうゆ(国内加工・本醸造)、だいだい果汁、醸造酢、本みりん、鰹節、昆布、砂糖、酵母エキス(一部に大豆 ・小麦を含む)

注意点

  • 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存して下さい。
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